FORMAGGIO（フォルマッジオ）モッツァレラチーズモッツァレラチーズ香味油漬け
FORMAGGIO Marinated mozzarella cheese salad
1,428円（税込）総量：680g
おすすめ度：★★★★★
コストコで美味しいと大人気のモッツアレラチーズがニンニクとハーブと一緒にオリーブオイル漬けになっている商品です。
あまりの美味しさにリピーターさんが多い商品で、私も何度もリピートしています。
ニンニク・ハーブ・オリーブオイルなので、サラダ・パスタ・ピザなどと相性が良く色々なアレンジを楽しむことができます。
アメリカ産の商品で、オリーブオイルなども含めた総量が680gで、モッツァレラチーズなどの固形量は476gです。
原材料は、ナチュラルチーズ・なたね油・にんにく・パセリ・オリーブオイル・バジル・オレガノ・赤唐辛子と、体に良いものしか入っていないのがポイント高いですよね。
原産国：アメリカ
内容量：総量680g／固形量476g
消費期限：購入日から約2ヶ月
保存方法：4℃以下で要冷蔵
原材料：ナチュラルチーズ（税乳・クリーム・醸造酢・食塩）・香味油（なたね油・にんにく）・パセリ・にんにく・オリーブ油・バジル・オレガノ・赤唐辛子
横からみると高さ8cmくらいの容器に入っています。
賞味期限は約2ヶ月ちかくあるので、モッツアレラチーズにしては長めです。
パッケージの底の部分を見ていただくと分かる通り、バジルやオレガノなどのハーブがたくさん入っています。
菜種油とオリーブオイルが入っているので、内蓋はしっかりと密閉されています。
開け口やつまみなどはないので、包丁などで縁に沿って切り込みを入れて開けるのがおすすめです。
香味オイルの中にモッツアレラチーズが入っています。
開封するとニンニクとハーブの香りがします！
一瞬開けた時の見た目はそこまで美味しそうな感じはしないのですが、これがビックリするくらい美味しいんです。
カロリーは1食28gあたり140kcalで、オイル漬けになっているので少しカロリーが高めです。
でも、菜種油とオリーブオイルは体に良いオイルなので、そこまでカロリーを気にしなくても大丈夫な気がします。
一口サイズのモッツアレラチーズで、そのまま食べても美味しいですが加熱して溶かして食べると最高に美味しいので、ぜひ加熱してから召し上がってください。
おすすめは、食パンにケチャップを塗ってモッツアレラチーズをのせて焼くだけで作れる即席マルゲリータです。
あとはカプレーゼを電子レンジで温めて食べる温カプレーゼもおすすめです。
一度食べたら止まらない！マルゲリータ風絶品ピザトースト
モッツァレラチーズは温めて食べるととっても伸びるので、さらに美味しくなります。
トーストにケチャップを塗るときは、隅々まで塗るとトースターで焼くときに 焦げづらくなります。
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- FORMAGGIOのモッツァレラチーズ香味油漬け
- ケチャップ 少々
- バジル（なくてもOK）
食パンにケチャップを塗ったら、半分に切ったFORMAGGIOのモッツァレラチーズ香味油漬けをのせます。
半分に切った方がチーズが溶けて焼きあがるのが早いです。
また、チーズはたっぷり使った方が美味しいです。
トースターで3～5分くらい焼きます。
チーズが溶けたら出来上がりなのですが、食パン部分が焦げないようにご注意ください。
そのまま食べても十分美味しいですが、仕上げにバジルやジェノベーゼソースをプラスすると、さらに美味しくなります。
モッツアレラチーズが伸びてとっても美味しいピザトーストになります。
モッツアレラチーズにガーリックとハーブの味がついているので、味つけをしていないのにマルゲリータ風に仕上がります。
冬やキャンプにもおすすめ！チーズが伸び～る温カプレーゼ
材料（2人分）
- FORMAGGIOのモッツァレラチーズ香味油漬け
- ミニトマト 8個くらい
耐熱皿に半分に切ったミニトマトとモッツアレラチーズを入れます。
モッツアレラチーズのオイルもたっぷりと入れるのが美味しく出来上がるポイントですので、ニンニクとハーブ入りの香味オイルもたっぷり入れてください。
電子レンジで3～5分くらい温めます。
香味オイルがグツグツなって、チーズが溶けたら出来上がりです。
仕上げにバジルなど緑のハーブを盛り付けると色どりがよくなります。
温かいトマトにモッツアレラチーズ絡んでとても美味しい温かいカプレーゼの出来上がりです。
寒い冬にもおすすめの1皿です。
残ったオイル部分はフランスパンなどをつけて食べても美味しいです。
アヒージョ風カプレーゼ
ミニトマトを洗って半分にカットします。
モッツアレラチーズと香味オイルをたっぷりと入れます。
オイルも一緒に入れるのがポイントです。
香味オイルにニンニクとハーブが入っているので味つけはしなくても大丈夫ですが、お好みで塩コショウをしてください。
バジルを飾ったらアヒージョみたいな味のカプレーゼが完成です！
普段食べるシンプルなアヒージョとは一味違って、モッツアレラチーズにもしっかりと味がついていてとても美味しいです。
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