リケン 三陸産おさしみわかめ（冷凍）
Frozen Wakame Seaweed
998円（税込）500g 2023年3月
おすすめ度：★★★★★
コストコの冷凍コーナーで販売しているリケンのおさしみわかめは、三陸産の茎つきわかめを急速冷凍して作っているのでそのまま食べることができる優れものです。
普段スーパーで買っている乾燥わかめと比べてしまうと少しお値段が張りますが、冷凍わかめの便利さと美味しさを知ってしまうと一度は買ってみる価値ありのおすすめ商品です。
三陸産の新鮮なわかめを湯通ししてから急速冷凍してあるので、わかめ本来の美味しさとシャキシャキした食感など獲れたてのような美味しさを楽しむことができます。
食べる時は凍ったままサラダやお味噌汁に加えることもできますし、さっと流水で流せばすぐに解凍できるので面倒な水戻しや塩抜きしなくていいので使い勝手も抜群！
コストコでは比較的定番商品ですが、売り切れで店舗で買えない時もあるので、確実に買いたい時はAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
▼Amazonや楽天市場もおすすめ▼
原材料とカロリー
- 製造所：理研食品株式会社
- 内容量：500g
- 賞味期限：購入日から約8カ月
- 保存方法：－18℃以下で保存してください
- カロリー100g当たり：熱量14kcal・たんぱく質1.0g・脂質0g・炭水化物 0g・食塩相当量0.25g
- 原材料：わかめ（三陸産）
商品の詳細と食べた感想
三陸で獲れるわかめは、しっかりした歯ごたえと弾力があるのが特徴です。
一度使うとまた買いたくなる理由が、パッケージにもしっかり記載されています。
美味しい・使い勝手がよい・賞味期限が長いの3拍子が揃ったわかめです。
- 水戻し不要、すぐ使える
- 食べやすいサイズにカット済み
- 水揚げしたわかめを湯通しし、急速凍結しているからシャキシャキ食感
袋の中から取り出すと凍った状態のわかめが入っています。
水揚げしたばかりの新鮮なわかめを湯通ししてから急速凍結してあるので、獲れたてのような美味しさを味わうことができます。
食べやすいサイズにカットされているので、このまま料理に使うことができます。
凍ったまま食べても問題ないですし自然解凍もできますが、すぐに食べたい時は流水解凍が早くておすすめです。
珍しい茎入りわかめなので、おやつやおつまみに人気の茎わかめのような歯応えが楽しめて面白いです。
凍ったままサラダなどに加えると、食卓に並べたころには自然に解凍できて食べ頃になっています。
生わかめを食べているような香りと味と食感で、肉厚なのに柔らかくて美味しいです。
ヘルシーで美味しいおさしみわかめご飯
材料
- 炊き立てご飯
- おさしみわかめ（お好みで細かく刻む）
- 塩
- 白ごま
凍ったわかめに塩と白ごまを入れて、炊きたてのご飯に加えるだけで簡単に美味しいわかめご飯が作れます。
お好みで醤油やごま油を加えても美味しいです。
シンプルなのに飽きない美味しさで、おにぎりやお弁当にもぴったりな食べ方です。
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