コストコ購入品2021年6月第2弾!料理&食レポつき

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動画で見る! コストコおすすめ購入品2021年6月第2弾

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今回、Youtube動画でご紹介したコストコ購入品の記事版は、下記になります。

マンゴームーススコップケーキ

コストコのマンゴームーススコップケーキ

Mango Mousse Scoop Cake
1,598円(税込)
おすすめ度:★★★★★

コストコのケーキに夏らしいマンゴースイーツが登場していました。
ムースが掴和得ているので、軽い食感で甘さも控えめでとても食べやすいです。

1番上のトッピングにはマンゴーの果肉がたっぷり、マンゴー味の爽やかなムース部分・スポンジには濃厚なマンゴーピューレと贅沢にマンゴーが使われています。

相変わらず量が多いですが食べ切れない分は冷凍してみたのですが、半解凍で食べるとひんやり冷たいアイスケーキみたいになって美味しく食べることができました。

マンゴー尽くしでマンゴー好きも大満足できる美味しさなので、マンゴーとムースケーキが好きな方はよかったらぜひお試しください。

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Kirkland Signature 殻付きマカダミアナッツ

コストコのKirkland Signature 殻付きマカダミアナッツ

Kirkland Signature In-Shell Macadamia Nuts
1,928円(税込)1.1kg
おすすめ度:★★★★★

最近充実しているコストコのナッツコーナーで発見した殻付きのマカダミアナッツです。

原材料などは確認せずにただのマカダミアナッツだと思って購入したのですが、蓋を開けたらバニラの甘い香りがしてナッツにはお砂糖と塩で味付けがしてありました。

箱の中にオープナーが入っているので殻にある切り目にオープナーを差し込んでから、クルっと捻ると簡単に殻が割れて中身を取り出すことができます。

殻を開けるのが楽しいのはもちろんですが、ふわっと香り甘いバニラの香りに甘じょっぱいマカダミアナッツのバランスが絶妙で美味しくて何個も食べれてしまいます。

日本ではあまり手に入らないタイプの味つけで、食べ切ったらまたリピートしたいお気に入りナッツになりました。
ナッツ好きな方におすすめなので、よかったらぜひお試しください。

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Pulmuone チョル麺

コストコのPulmuone チョル麺

Pulmuone Chul Noodle
1,488円(税込)6人前 150g×6セット
おすすめ度:★★★★★

Pulmuone(プルムウォン)のチョル麺は韓国で夏によく食べられる麺料理です。
コストコで販売しているPulmuone(プルムウォン)の冷麺が美味しかったので、同じメーカーのチョル麺も美味しいのではないかなっと思って挑戦してみました。

麺はコシが強くてもちもちした食感で一緒に入っているタレはヤンニョムソースで、甘辛い味つけでとっても美味しい麺でした。

味が濃いのでナムルや茹でたらなどをたっぷり入れて、よく混ぜ合わせながら一緒に食べるのがおすすめです。

辛さはヒーヒー言うくらいかなり辛めで、食べ終わったら飲むヨーグルトやチョコレートが美味しいくらい口の中が辛くなりますが、ただ辛いわけではなくて旨辛系の辛さなのでクセになる美味しさです。

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かねふく 辛子明太ばらこ(冷凍)

コストコのかねふく 辛子明太ばらこ(冷凍)

Kanefuku spicy cod roe(Menataiko)
1,498円(税込)30g×20本入
おすすめ度:★★★★★

コストコでは定番大人気のスティックタイプの明太ばらこは常にリピートしています。
今回も冷凍庫に常備している在庫がなくなったので購入しました。

冷凍タイプの辛子明太ばらこは、冷凍なので賞味期限が長くて、スティックタイプなのでとにかく使いやすいのがウリです。
そして、日本で明太と言ったら必ず名前が挙がってくるかねふくさんの商品なので、味もとっても美味しいんです。

スティックタイプで1本30gなので毎回使い切ることができるので、無駄にすることがなくてとても嬉しいです。

炊き立ての熱々ご飯にのせて食べるのはもちろん、明太マヨパン・明太パスタ・明太チャーハンなど色々な料理に使うことができます。

スーパーで明太子を買うと明太子の皮から明太を取り出すのが面倒ですが、スティックタイプならサッと使うことができるので料理の時短にも大活躍してくれます。

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コーンブレッドローフ

コストコのコーンブレッドローフ

Corn Bread Loaf
599円(税込)2.5斤入り(1斤は340g以上です)
おすすめ度:★★★★★

コストコベーカリーに久しぶりに登場したコーンブレッドローフです。
期間限定なのか時々販売されてはすぐに陳列棚から消えてしまうため、見かけたらその場で買うようにしています。

わりとバター感などがしっかりめの食パンにクリームコーン缶を入れたような優しい甘さのパンで、香ばしいコーンの香りもあって一度食べると虜になる美味しさです。

トーストしてバターをつけて食べても美味しいですが、ほうれん草スープやミネストローネやじゃが芋のスープと一緒に食べるのがおすすめです。

こんがり焼いたコーンブレッドローフをお気に入りのスープに浸して食べると何とも言えない美味しさで、忙しい日の朝食やランチにも手軽に食べることができます。

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Absolute Organic オーガニックチアシード

コストコの

Absolute Organic Chia Seeds
1,468円(税込)1.5kg
おすすめ度:★★★★★

コストコのチアシードはオーガニックなのでとても気に入っているのですが、なんと1ボトルに1.5kgも入っています。

チアシードは一人当たり1日に約15g(大さじ1杯)が目安量なので、毎日食べる人は意外にも3~4カ月で消費できてしまう量になっています。

スーパーで買うとオーガニックでない商品で100gも入っていなくて700円くらいするので、コストコで買うとかなりお買い得の商品です。

チアシード自体は無味無臭でお水やジュースで戻すことで、プルプル&プチプチ食感を楽しむこともできます。

食べる時はお水で1時間~1日戻すとプルプルになるので、お好みの飲み物やスムージーやヨーグルトなどに加えて食べるのがおすすめです。
少量であれば乾燥したままヨーグルトやサラダに加えて食べることもできます。

スーパーフードでオメガ3系脂肪酸・α-リノレン酸をたっぷり含んでいるので、健康や美容に良い食べ物として人気が高いです。

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コストコのオーガニックチアシード

OTTAVIO オーガニックオリーブオイルスプレー

コストコのOTTAVIO オーガニックオリーブオイルスプレー

OTTAVIO Organic Extra Virgin Olive Oil Spray
1,598円(税込)368g×2本
おすすめ度:★★★★☆

コストコでリピート買いしてるスプレー式のオリーブオイルです。
オリーブオイルが霧状になって出てくるので、普段使っているオイルよりも使う量が少量で済みます。

密閉されているので、いつでも新鮮なオリーブオイルが使うことができます。
コールドプレス(低温低圧圧縮方式)で抽出されているため、後味がピリッと辛いのが特徴です。

フライパンやホットプレートにはもちろん、ワッフル型やマフィン型などにもシューっと吹きかけるだけでまんべんなく均一にオイルを塗ることができます。

他にもパスタやサラダにサッと吹きかけることができたり、とにかくとっても便利なスプレー式のオリーブオイルです。

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カナダ産三元豚ボンレスロイン真空パック

コストコのカナダ産三元豚ボンレスロイン真空パック

anada Pork Boneless Loin VP
3,050円(税込)4.42kg
おすすめ度:★★★★★

コストコのブロック肉の中でも使いやすいカナダ産の豚ロースで、一度も冷凍されずに日本に届くので新鮮で臭みが少なくて柔らかいのが特徴です。

大きな豚肉の塊なので特別な処理が必要なのかなっと思いますが処理は一切必要ないため、好きな大きさにカットするだけでお料理に使えます。

厚めに切ってローストポークやポークチャップにしたり、薄めに切って生姜焼きなどに使うこともできます。

食べ切れない時は全て切り分けてしまってからオリーブオイルや塩糀やヨシダグルメソースなどで下味をつけて冷凍すると、味が落ちづらくて使い勝手もとても良いのでおすすめです。

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Galbani フレッシュモッツァレラチーズ

コストコのGalbani フレッシュモッツァレラチーズ

Galbani Fresh Mozzarella Cheese
1,598円(税込)907g
おすすめ度:★★★★★

イタリアNo.1の老舗チーズブランドGalbani(ガルバーニ)の生のモッツアレラチーズは、コストコチーズの中でもかなり美味しいモッツァレラチーズでした。

イタリアのブランドなのですがイタリアの伝統的な製法を用いてアメリカで製造されているため、原産国はアメリカの商品になります。

モッツァレラチーズはゴムみたいな食感で無味のものもありますが、Galbani(ガルバーニ)の生のモッツアレラチーズはとっても柔らかくてしっかりミルクの味を感じることできる美味しさでした。

チーズがとても美味しいのでトマトとバジルでカプレーゼにして、シンプルにオリーブオイルと塩コショウで食べるのがおすすめです。

加熱して溶かすとものすごく伸びるので、温カプレーゼにしたり、ウィンナーと一緒に加熱しても食べても物凄く美味しいです。

まだ美味しいモッツアレラチーズに出会ったことがない方にはぜひ試してみて欲しい1品です。

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瀬戸内海産 しらす干し

コストコの瀬戸内海産 しらす干し

Dried Young Sardines
1,496円(税込)430g
おすすめ度:★★★★★

コストコの魚介コーナーで比較的いつでも販売しているしらす干しは、塩加減が丁度よくてとても食べやすいです。
茹でてから干してあるため、ふわふわしていて柔らかい食感が楽しめます。

栄養満点でお子様からお年寄りまで楽しめる食材で、シンプルにしらす丼にしたり、大根おろしとお醤油で食べても美味しいです。

卵焼きやおにぎりやチャーハンやパスタなど、色々なお料理に幅広く使うことができるので買っておくと何かと便利です。

食べ切れない時はカリカリにしてちりめんじゃこしたり、冷凍保存するのがおすすめです。

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Tropical Maria ゴールデンベリー入り 2種のスムージーミックス(冷凍)

コストコのTropical Maria ゴールデンベリー入り 2種のスムージーミックス(冷凍)

Tropical Maria Goldenberry Smothie Mix
1,198円(税込)110g×8袋
おすすめ度:★★★★★

夏になると飲みたくなる冷たいフルーツスムージーですが、今年は新しいスムージーが登場していました。

コストコと言えばベリーとケールが入ったスムージーが定番ですが、こちらはスーパーフードのゴールデンベリー(食用ほうずき)が入ったフルーツスムージーのキットです。

イエローフルーツミックスとレッドフルーツミックスの2種類の味が入っているので、その日の気分で好きな方を選ぶことができます。

ミキサーに凍ったままのフルーツミックスを入れてお水を加えてるだけで、あっという間に美味しいスムージーが出来上がります。

お水で作るとさっぱりした味わいになって、牛乳や豆乳で作るとミルキーな美味しさが楽しめます。
ゴールデンベリー(食用ほうずき)が入っていますが、特に味はしないので全く気にならなかったです。

お好みでチアシードやアサイーを加えて作ったり、ケールなどの野菜を加えたり、自分好みにアレンジすることもできるのでとっても便利です。

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Kirkland Signature ハニーベアー

コストコのKirkland Signature ハニーベアー

Kirkland Signature Honey Bear
2,098円(税込)750g×3本
おすすめ度:★★★★★

コストコ大定番のクマさんハチミツのパッケージデザインがリニューアルしました。
内容量や産地や原材料は以前と変わらなくて、ラベル部分が可愛くお洒落になったみたいです。

カナダ産の100%純粋ハチミツで、クセが少なくて花粉っぽさもないのでとても食べやすいです。
パンやパンケーキにかけたり、レモネードに入れたり、お料理に使っても美味しいです。

3本セットですがお友達や家族と分けることもできますし、賞味期限が2年くらいありますのでストックしておいてゆっくりと消費するもできます。

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