コストコ購入品2021年8月第1弾!料理&食レポつき

コストコのおすすめ購入品2021年8月第1弾の詳細は、下記の動画版または記事版のお好きな方でご覧いただけます。

動画で見る! コストコおすすめ購入品2021年8月第1弾

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今回、Youtube動画でご紹介したコストコ購入品の記事版は、下記になります。

遠州灘しらすピザ

コストコの遠州灘しらすピザ

Cicinielli Pizza
1,798円(税込)
おすすめ度:★★★★★

コストコの巨大ピザに新鮮なしらすがたっぷり入った新作が登場しました。
しらすを使っているので日本オリジナルのピザなのかな?っと思って調べてみたら、イタリアのナポリでもよく食べられているそうで、イタリアではしらすを使ったピザをチチニエッリと呼ぶそうです。

トマトソースに新鮮な遠州灘しらすがたっぷりのっかっていて、ブラックオリーブとドライトマトのオイル漬けと1口サイズのモッツアレラチーズもたっぷり入っています。

味はとっても美味しくてトマト味のシーフードピザという感じなのですが、さっぱりしているので軽い食感で食べやすかったです。

コストコの巨大ピザは買いたいけど、味が濃くて食べ応えがあり過ぎるからちょっと苦手という方でも食べやすいピザだと思います。

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WYKE FARMSヴィンテージリザーブ チェダーチーズ

コストコのWYKE FARMSヴィンテージリザーブ チェダーチーズ

WYKE FARMS Vintage Reserve Cheddar
1,198円(税込)500g
おすすめ度:★★★★★

コストコのチーズ売り場でパッケージがひときわお洒落で気になっていたちょっとお高めのビンテージチーズを購入してみたのですが、これが美味しくて大当たりでした。

商品名にビンテージという名前がついているだけあって、15ヶ月以上熟成させたチェッダーチーズになります。
パッケージにイギリスの国旗が描かれている通り、イギリス産のチーズですが伝統的な家族経営のファームで大切に作られています。

熟成されてアミノ酸が結晶化しているので包丁で切るとポロポロと崩れて、1口食べて見ると濃厚でリッチな味わいで、チーズの旨味が口いっぱいに広がります。

味も食感も熟成されたパルミジャーノレッジャーノチーズに似ていて、少しシャリっとした食感です。
普段よく食べるモッチリ食感のチェッダーチーズとは全く別物で、シンプルにそのまま食べるのが一番美味しいです。

濃厚なのでワインやお酒との相性がとても良くて、もちろんお料理にも使えるのでスライスしてパスタやサラダにトッピングするのもおすすめです。

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ラズベリー&チーズデニッシュ

コストコのラズベリー&チーズデニッシュ

Raspberry & Cheese Danish
1,180円(税込)20個
おすすめ度:★★★★☆

コストコベーカリーの新商品でラズベリー味とチーズ味の2種類のデニッシュが入ったパンになります。
コストコの菓子パン系にしては珍しく、かなり甘さ控えめであまり甘くなかったのが印象的でした。

デニッシュ部分はコストコで販売しているデニッシュやクロワッサンと同じような生地で、食べる前に焼くと外はパリパリ中はふんわりになって美味しくなります。

ラズベリー味はデニッシュの中に、あまりお砂糖を入れずに作ったラズベリージャムが入っています。
本当に甘さ控えめで美味しいのですが、甘いパンが食べたい時には少し物足りないくらいでした。

チーズ味もデニッシュの中にチーズペーストが入っていますが、こちらもチーズが入っていることに気が付かないくらいほんのりした味です。
デニッシュの上にもチーズがトッピングされているので、しっかりチーズの味が楽しめます。

両方とも中のフィリングの味が薄めなので、そのまま食べるよりも少しだけハチミツをつけると美味しかったです。

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World Trading フラワートルティーヤ(冷凍)

コストコのWorld Trading フラワートルティーヤ(冷凍)

World Trading Flour Tortillas
1,328円(税込)10枚×4パック
おすすめ度:★★★★★

コストコの冷凍コーナーで販売している国産のフラワートルティーヤでなんと40枚も入っています。
量が多いですが冷凍なので賞味期限は1年近くあるので、冷凍庫に常備してあると便利な食材です。

さらに直径が約25cmもあって日本で販売しているフラワートルティーヤの中でも大きめサイズなので、包みやすくてとてもいいのですが冷凍庫にしまう時に大きすぎて少し保存しづらいかなっと思いました。

味は一般的なシンプルな小麦粉つ使ったトルティーヤで、薄いけど少しモチっとしていてとても美味しいです。

オーブントースターで軽く温めてから、ドレッシングやマヨネーズで味付けした野菜と茹でたチキンを入れて巻いて食べたり、フライパンで焼いて卵やチーズを入れてケサディーヤにして食べるのもおすすめです。

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ALCALA MINIOLIVA オーガニック エキストラバージンオリーブオイル

コストコの

ALCALA OLIVA Mini Oliva Organic Extra Virgin Olive Oil
2,689円(税込)12.82g×100個
おすすめ度:★★★★★

コストコで一度使うと手放せないと人気のポーションタイプのオリーブオイルのオーガニック版です。
100個も入っていますが賞味期限は1年くらいあるので、ゆっくりと使い切ることができます。

可愛いパッケージに大さじ1回分の有機エキストラバージンオリーブオイルが入っていて、使い切りサイズになっているのでとても便利です。

毎回新鮮なオリーブオイルを必要な分だけ使えるので、瓶やボトルタイプだと最後まで使い切れない方、開封してから時間が経ってしまうと油の酸化が気になる方におすすめです。

オリーブの香りはしますがクセのないオリーブオイルなので食べやすいため、そのままサラダにかけたり、ドレッシングに使うこともできます。

オリーブオイルは加熱調理にも向いているため、炒めものや揚げ物や煮込み料理に使ったり、マフィンやクッキーなどお菓子作りなどにも使えます。

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KIALLA PURE FOODS オーガニックパンケーキミックス チョコレート

コストコのKIALLA PURE FOODS オーガニックパンケーキミックス チョコレート

KIALLA PURE FOODS Organic Pancake Mix Chocolate Flavor
1,068円(税込)325g×3本
おすすめ度:★★★★★

コストコで昔から販売されているボトルに入った人気ホットケーキミックスとは別のメーカーから、ボトルに入ったチョコレート味のオーガニックパンケーキミックスが登場しました。

ボトルの中にホットケーキ用の粉が入っているので、牛乳や豆乳を注いだらボトルを振るだけでホットケーキミックが作れます。

オーガニックの商品なので、有機オートミール・有機ココアパウダー・有機ひまわり油・有機ココナッツパウダーなど厳選した素材で作られているのが嬉しい商品です。

フライパンやホットプレートで焼くとモチっとした食感で中はしっとりしたホットケーキで、ふんわりココアの香りと味がしてとても甘さ控えめで美味しいです。

ブルーベリーを入れたりバナナを入れて作ったり、蒸しパンにしたり、マフィンにしたりもできるので、その時の気分で色々とアレンジすることができます。

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HEINZ ベイクドビーンズ

コストコのHEINZ ベイクドビーンズ

HEINZ Baked Beanz
848円(税込)130g×8缶
おすすめ度:★★★★★

イギリスやオーストラリアでは朝ごはんの定番として人気のベイクドビーンズの缶詰は、日本のスーパーではあまり置いていないですがコストコならまとめて8缶を848円とお手頃価格で買うことができます。

缶を開けるとほんのり甘いトマトソースの中に柔らかく煮た白いんげん豆が入っています。

イギリスやオーストラリアではトーストした食パンにのせて食べたり、目玉焼きとベーコンなどと一緒に食べることが多いそうです。

日本ではあまりなじみのない味つけで好き嫌いが分かれる味だと思いますが、そのまま食べる以外にカレーに入れたり、チリビーンズを作るときに入れたり、お料理に使うと食べやすくなります。

主な原料がいんげん豆なので高たんぱくなので、ダイエット中などにはそのままおやつに食べるのもおすすめです。

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Kirkland Signature 冷凍ブルーベリー

コストコのKirkland Signature 冷凍ブルーベリー

Kirkland Signature Whole Blueberries
1,358円(税込)2.27kg
おすすめ度:★★★★★

コストコの冷凍コーナーで販売していているカークランドシグネチャーのブルーベリーは、アメリカ産のブルーベリーが1袋に2.27kgも入っています。

たっぷり2kg以上なので重いだけでなくてかなりパッケージが大きいので、購入前には冷凍庫のスペースを開けて置くのがおすすめです。

カークランドシグネチャーの冷凍ブルーベリーは厳選したグレードAの高品質なブルーベリーが給食冷凍されていて、大粒で甘みがしっかりあって美味しいのが特徴です。

おやつや朝食にそのまま食べたり、ヨーグルトに入れたり、ブルーベリージャムなどにしても美味しく食べることができます。

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アメリカ産チルドビーフ 皮むきタン VP

コストコのアメリカ産チルドビーフ 皮むきタン VP

USA Beef Peeled Tongue VP
4,950円(税込)0.92kg
おすすめ度:★★★★★

コストコで販売しているブロック肉の中でもダントツに人気なのが丸ごと牛タンです。

アメリカから一度も冷凍されずに届く鮮度の良い牛タンなので、臭みが少なくてお肉の旨味があって柔らかくて美味しいのが特徴です。

買いたいけどどうやって食べるのが変わらなくてなかなか手が出せないという方も多いと思いますが、ある程度下処理が済んでいるのでそのまま輪切りにして食べることもできます。

ちょっと手間をかけてドリップを洗い流したり、筋切り処理をしたり、血管を取り除いたりするとさらに美味しい牛タンになります。

厚切り牛タンの場合は冷蔵庫から取り出してすぐに切ることができますが、薄切りにしたい場合は冷凍庫で2~3時間凍らせてから切ると切りやすくなります。

肉質が柔らかくて脂ものっているタン元やタン中はシンプルに塩コショウとレモンで食べたり、ネギ塩牛タンにしたり、焼肉で食べるのが美味しいです。

少し固いタン先はカレーに入れたり、牛タンシチューにしたり、じっくりゆっくり煮込む料理に使うと柔らかくなって食べやすくなります。

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Grupo Campo Verde ペルー産みかん

コストコのペルー産みかん

Grupo Campo Verde Mandarin orange
1,580円(税込)1040g
おすすめ度:★★★★★

コストコのフルーツコーナーでペルー産の小ぶりみかんが販売していたのですが、1箱買うと1箱無料でもらえるキャンペーンを行っていたので購入してみました。

日本でみかんと言えば冬のイメージですが、7~8月の真夏にみかんが食べられるのは面白いですよね。

1箱に2kg入っていてお饅頭くらいの大きさで小ぶりサイズのみかんですが、オレンジのように濃厚なみかんの味で、甘みもしっかりあって美味しいです。

大きさや味は個体差があってすこし当たり外れがあるので、たまに味が薄めだったり酸味が強いみかんもありました。

外の皮は気持ち硬めですが簡単に手で剥くことができて、中の白い膜のような皮は少し硬くて口に残る時もありましたが、全体的に美味しいものが多かった印象です。

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セート風煮込み&サフランライスキット

コストコのセート風煮込み&サフランライスキット

Setoise Stew&Saffron Rice
1,580円(税込)1040g
おすすめ度:★★★★★

コストコデリに新登場したセート風煮込みとサフランライスのキットを購入したのですが、今回は割引クーポンで680円引きの980円で買うことができました。普段は1580円です。

セート風煮込みの量はそこまで多くないのですが、サフランライスは2合分はいっているので、約3~4人分の量になります。

クリーミーなートマトソースにイカやエビなどの魚介がたっぷり入っていて。シーフードクリームトマトソースに似ているのですが、少しスパイス感があるのでサフランライスとの相性がとてもいいです。

セート風煮込みはフランスの港町であるセート地方でよく食べられている伝統的な料理で、シーフードをトマトソースで煮込むものみたいです。

炊き立てのサフランライスに温めたセート風煮込みをかけるだけで豪華な1品が出来上がるので、コストコに行ってパワーを使い果たした日のお昼や夕飯に手軽に食べられる便利なデリです。

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フードコート ハワイアンピザ

コストコのフードコート ハワイアンピザ


Food court Hawaiian pizza
1,580円(税込)
おすすめ度:★★★★☆

コストコフードコートに夏季限定で登場するハワイアンピザですが、今年もしっかり登場していました。
ピザ生地にベースはトマトソースで、たっぷりのベーコンとパイナップルがのっているのが特徴です。

今回は大きなホールサイズで購入していますが、食べ切りサイズのスライスでも買うことができます。

土日だとホールサイズでもすぐに買うことができますが、平日は焼き上がるまで15~30分くらい待たされる時がありますので持ち帰りする時はお買い物をする前に事前に注文しておくと、帰り際にさっと引き取れるので便利です。

今年購入したハワイアンピザはトマトソースの塗り方が薄かったのか、トマトソースの塗り忘れなのか、とにかく味が薄かったです。苦笑

たまたまなのかもしれませんが、ピザ生地にベーコンとパイナップルとチーズだけをのせたシンプルなピザの味で、シンプル過ぎて味気なかったです。

いつもはもう少ししっかり味がするので、多分トマトソースの塗り忘れだと思います。笑

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