サンバゾン 冷凍アサイースムージーパック (無糖)
SAMBAZON Organic Frozen Acai Smoothie Packs Pure unsweetened
1,098円（税込）100g×8パック 2020年7月
1,098円（税込）100g×8パック 2022年4月
1,198円（税込）100g×8パック 2023年7月
おすすめ度：★★★★ ★
コストコの冷凍コーナーでいつでも買うことができるのが、人気ブランドSAMBAZON（サンバゾン）のアサイーの冷凍スムージーパックです。
そのまま食べるとアサイー自体にはあまり味がないので、冷凍バナナやヨーグルトと混ぜてスムージーにしたり、アサイーボールにして食べるのがおすすめです。
原材料は、ブラジル産のオーガニックアサイーにレシチン（ひまわり由来）とクエン酸の3つのみで、砂糖が入っていないタイプなので自分好みの甘さに調整することができます。
アサイーはブラジルのアマゾンの熱帯雨林に自生しているヤシ科植物で、栄養価が高くスーパーフードとして人気が高い食品です。
栄養価が高くオメガ3・6・9 が豊富なため美容や健康によく、糖質が含まれていないためダイエット中の食材としても人気があります。
コストコの定番なので比較的いつでも店舗で買うことができますが、お手頃価格で購入ならAmazonや楽天市場を利用するのもおすすめです。
▼Amazonや楽天市場もおすすめ▼
原材料とカロリー
- 原産国：ブラジル
- 内容量：800g（100g×8パック）
- 賞味期限：購入日から約1年半
- 保存方法：－18℃以下の冷凍庫で保存してください
- カロリー1パック100gあたり：68kcal・たんぱく質1.1g・脂質5.9g・炭水化物3.9g・食塩相当量0.03g
- 原材料：有機アサイー（ブラジル）／レシチン（ひまわり由来）・クエン酸
商品の詳細と食べた感想
冷凍食品で凍っているアサイー100g入りが8パック入っていて、小分けになっているのでとても使いやすいです。
アサイーといったらサンバゾンというくらい有名なメーカーで、紫色のパッケージでブラジルテイストで人の顔が描かれているのが特徴です。
板状になって凍っていて、横から見ると薄いです。
冷凍庫から取り出してすぐは固いですが、少し時間が経つと手で簡単に折ることができます。
アサイーがピューレー状態になって凍っていて、見た目はブルーベリーのような濃い紫色をしていて少し野性的な味がする果実です。
今回購入したのは無糖タイプなので砂糖は入っていため、お砂糖や蜂蜜などで甘さを自由に調整することができます。
アサイー自体はあまり美味しい食べ物ではありませんので、フルーツやヨーグルトと混ぜてスムージーやフローズンにして食べるのがおすすめです。
冷凍アサイーの食べ方
パッケージの裏面にはアサイーボウルの簡単な作り方が紹介されていますので、アサイーが初めての方も安心して購入することができます。
- 凍っているアサイーを袋のまま流水に入れて表面を解凍する。
- ミキサーに凍っているアサイーピューレとフルーツを入れて混ぜ合わせる。
- ボウルに盛り付けてフルーツやグラノーラなどをトッピングする。
簡単アサイーボールの作り方
材料
- アサイーピューレー
- 冷凍バナナ フルーツはなんでも合います
- 牛乳や豆乳
- ヨーグルト お好みで
- ハチミツやお砂糖 お好みで
凍ったままのアサイーピューレーと冷凍バナナを入れて、お砂糖や蜂蜜などで甘さを加えます。
フルーツはブルベリー・いちご・オレンジなどどんな果物とも相性がいいです。
柔らかいスムージーにしたい時は室温のバナナがおすすめですが、硬めでアイスクリームのようなスムージーに仕上げたい時は冷凍バナナをベースに冷凍フルーツを加えるのがおすすめです。
牛乳または豆乳を入れたりヨーグルトを入れて、ミキサーでスムージーにします。
牛乳や豆乳がない時はお水やりんごジュースやオレンジジュースなどでも大丈夫ですし、フードプロセッサーで作る場合は水分を加えなくても大丈夫です。
バナナで作ると色が暗めの紫色に仕上がるのですが、綺麗な色にしたい時はブルーベリーやラズベリーなどを入れて作ると、鮮やかな紫色に仕上がります。
仕上げにスライスカットしたバナナと好きなフルーツとグラノーラを盛り付れば、アサイーボウルの出来上がりです。
南国ハワイで流行したアサイーボウルは、冷たいので夏の朝ごはんやおやつにもぴったりで栄養も満点です。
アサイーのお洒落な盛りつけ方
アサイーボールを少しアレンジして盛り付けると、インスタ映えするとても可愛いアサイーに仕上がります。
グラスを使用するのですが透明のものやワイングラスなどがおすすめです。
キウイフルーツの皮を剥いて1～2mmの厚さにスライスします。
グラスの1番下にグラノーラを敷き詰めて、ヨーグルトをグラスの1/2くらいまで入れます。
ポイントは優しくグラスに沿って、外側から入れると仕上がりがきれいになります。
キウイフルーツをスライドさせながら、グラスの側面に張り付けています。
2～3枚くらいがおすすめです。
最後にアサイースムージーを入れて、フルーツやグラノーラを盛りつけて出来上がりです。
簡単なのにとっても可愛く仕上がるので、ホームパーティーやおもてなしにもおすすめ。
グラスを持ってスプーンですくって食べられるので、小さなお子様も食べやすいです。
アサイーをミキサーなしで楽しむ方法
ミキサーがない時は、解凍をしてからアサイードリンクにするのがおすすめです。
今回は飲むヨーグルトで割りましたが、オレンジジュースやぶどうジュースやパイナップルジュースなどフルーツジュースとの相性がとてもいいです。
忙しい朝にミキサーを使わずにさっと飲めるのもいいですよね。
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