コストコ購入品2022年5月第1弾!料理&食レポつき

コストコのおすすめ購入品2022年5月第1弾の詳細は、下記の動画版または記事版のお好きな方でご覧いただけます。

動画で見る! コストコおすすめ購入品2022年5月第1弾

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今回、Youtube動画でご紹介したコストコ購入品の記事版は、下記からご覧いただけます。

レアチーズムース&アップルケーキ

コストコのレアチーズムース&アップルケーキ

Kirkland Signature Cheese Mousse With Apple
1,698円(税込)
おすすめ度:★★★★★

コストコスイーツに新しく仲間入りしたレアチーズムース&アップルケーキですが、コストコケーキにしては見た目が地味めで買うか迷ったのですが買って大正解の美味しさでした。

シナモンオーツクランブル・クリームチーズムース・スポンジ・アップルソース&りんごシラップ漬けの5層になっていて、全体にバランスがよくて軽い食感で食べやすいケーキです。

トッピングのオーツ入りのクランブルはクッキーを食べているような美味しさで、ちょうどよい甘さの中にほんのりチーズとリンゴの酸味があって最後まで飽きずに食べることができます。

1.8kgと量が多いですが冷凍保存しても美味しく食べることができましたので、迷っている方は買ってみる価値ありのコストコスイーツです。

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Highline オーガニックポータベラマッシュルーム

コストコのHighline オーガニックポータベラマッシュルーム

Highline Organic Mushrooms
899円(税込)454g
おすすめ度:★★★★★

コストコの巨大な冷蔵庫になっている野菜コーナーで見つけたポータベラという巨大なマッシュルームは、肉厚で栄養価も高く海外ではベジタリンやヴィーガンに人気の食材です。

パッケージに記載されている商品名はオーガニックポータベラマッシュルームですが、インターネットで調べてみるとポートベロマッシュルームやポートベローマッシュルームと表記されていることも多かったです。

大人の手のひらにぴったり収まるくらいのビッグサイズで、そのまま焼いてマッシュルームステーキにしたり、裏返して肉詰めやチーズ焼きなどにするのもおすすめです。

見た目通り肉厚で食べ応えがあって、マッシュルームの味が濃厚でとても美味しいです。
そのまま調理すると迫力満点ですが、食べやすい大きさに切って野菜炒めやスープなどに入れれば普通のマッシュルームと同じように食べることができます。

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シュリンプカクテル

コストコのシュリンプカクテル

Kirkland Signature Shrimp Cocktail
1,880円(税込)450g
おすすめ度:★★★★★

コストコで定番人気のシュリンプカクテルは、食べ応えのあるプリプリした海老と甘辛いカクテルソースがクセになる美味しさのデリです。

海老とカクテルソースとレモンがセットになっているので、開封したらすぐに食べることができるためホームパーティーやイベントの前菜や箸休めにぴったりです。

ボイル海老は殻や背ワタは取り除かれていて食べやすく、肉厚の大きめサイズで食べ応えがあります。
タイ産の蒸し海老が使われていて臭みなどは気にならず美味しく食べることができます。

ケチャップベースの甘辛スパイシーなカクテルソースがたっぷりついてくるので、最後までケチることなくたっぷりつけて味わえるのも嬉しいです。

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Kirkland Signature ミックス&マッチマフィン ブルーベリー

コストコのKirkland Signature ミックス&マッチマフィン ブルーベリー

Kirkland Signature Mix & Match Muffin Banana Nuts
998円(税込)6個×2セット
おすすめ度:★★★★★

コストコで人気のミックス&マッチマフィンですが、今回は定番のブルーベリー味をご紹介したいと思います。

コストコのマフィンは店舗に行くたびにフレーバーが変わっていて、この日はブルーベリー・チョコチップ・バナナクランブル・アールグレイの4種類から選ぶことができました。

2パックセットでの販売になりますが、好きな味を2つ組み合わせて買うことができるのが嬉しいです。
1パック6個入りで2パック買うと合計12個とかなり量が多いですが、食べきれない時は冷凍保存ができます。

コストコマフィンの人気の理由は、毎日店内で作っているのでいつでも焼き立てを買うことができことです。
ケーキミックスがベースで作られているので、パウンドケーキやカップケーキのような焼き菓子的な美味しさのマフィンです。

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Kirkland Signature ミックス&マッチマフィン バナナナッツ

コストコのKirkland Signature ミックス&マッチマフィン バナナナッツ

Kirkland Signature Mix & Match Muffin Blueberry
998円(税込)6個×2セット
おすすめ度:★★★★★

コストコの定番マフィンは何種類の味もありますがその中でも美味しいと評判のバナナナッツ味は、バナナとクルミの味がしっかり味わえるお子様からお年寄りまで食べやすいマフィンです。

ケーキミックスにバナナピューレーがたっぷり使われているので焼き菓子のようなマフィンで、トッピングのクルミのカリカリした食感と香ばしさがよいアクセントになっています。

甘さはパウンドケーキやマドレーヌのように割としっかりめなので、牛乳や紅茶やコーヒーと一緒に食べるととても美味しいです。

コストコマフィンは大きなマフィンが6個入ったパックを2セットでの販売になりますので量が多いですが、食べ切れない時は冷凍保存しておけばいつでも朝食やおやつに食べることができます。

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Nature’s Garden Keto スナックミックス

Nature’s Garden Keto Snack Mix
1,738円(税込)680g
おすすめ度:★★★★★

コストコのお菓子コーナーに新登場したNature’s Garden Ketoのスナックミックスは、ケトダイエットガイドライン認定商品なのでケトン食療法に取り組んでいる人におすすめのナッツです。

ケトダイエット専門のナッツのように見えますが、マカダミアナッツ、ピーカンナッツ、カボチャの種、アーモンドの4種類のナッツとチーズボールが入ったスナックなので普通のナッツとして食べることもできます。

ナッツは素焼きで食塩も使われていませんが、チーズボールというサクサクしたスナックの塩気がよいアクセントになってとても美味しいです。

ナッツは噛み応えがあるためダイエット中の空腹を抑えてくれたり、栄養が豊富で良質な脂質がたっぷり含まれているので美容や健康に気をつけている方にのおやつに最適です。

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さくらどり もも肉

コストコのさくらどり もも肉

Sakura Chicken Boneless Leg & Thigh
2,368円(税込)2.5kg
おすすめ度:★★★★★

コストコで定番人気商品のさくらどり もも肉は、2.4kgと大容量パックなのでお手頃価格で国産の鶏もも肉を楽しむことができます。

国産ですが産地は色々で関東ですと北海道や青森育ちが多いです。
スーパーなどで販売されている鶏もも肉と比べると約3倍のビタミンEが入っていて、ジューシーで美味しいのが人気の秘訣です。

便利な4パックの小分け包装になっているので、そのまま冷凍することもできますし、下味をつけて冷凍しておいても便利です。

鶏もも肉はカレー・唐揚げ・チキン南蛮・親子丼など色々なお料理に使えるので、冷蔵庫や冷凍庫にあると便利な食材ですのでお得にまとめ買いしておくのがおすすめです。

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伊藤ハム kiriクリームチーズ入りチキンナゲット

コストコの伊藤ハム kiriクリームチーズ入りチキンナゲット

Chicken Nugget
919円(税込)780g
おすすめ度:★★★★★

コストコの冷蔵コーナーで販売しているkiriクリームチーズ入りチキンナゲットは、クリームチーズがたっぷり入っていて期待よりもはるかに美味しくて驚きました。

チキンナゲットだけでも美味しいのに、その中にクリームチーズ界のレジェンドであるKiriのクリームチーズが隠れているという何とも贅沢な商品です。

食べる時はオーブントースターやエアーフライヤーでしっかり温めて外側をカリカリにすると、中のクリームチーズがもしっかりとろけてとっても美味しくなります。

780g入りの大容量パックですが冷凍保存ができるので、お弁当作りやお子様のおやつにも使えて便利です。

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Via Emilia オーガニック レインボーカリフラワー(冷凍)

コストコのVia Emilia オーガニック レインボーカリフラワー(冷凍)

Via Emilia Organic Rainbow Cauliflower
1,068円(税込)1.8kg
おすすめ度:★★★★★

コストコの冷凍庫コーナーに仲間入りしていたのが、カラフルパッケージが印象的なVia Emiliaのオーガニックレインボーカリフラワーです。

Via Emiliaと言えば少し前にオーガニックブロッコリーが新登場して店舗に並んでいましたが、今度はカリフラワーが新商品として登場していました。

4種類のカリフラワーが入ったカラフル野菜でサラダに加えたりグラタンに入れたりするだけで、いつもとは違った明るくお洒落な料理に大変身してくれます。

原産国はイタリアでUSDA認定のオーガニック冷凍商品のため、子供から年配の方まで安心して食べることができます。

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カップケーキ用 バラエティー紙カップ

コストコのカップケーキ用 バラエティー紙カップ

Cupcake Liners
888円(税込)50枚×12種類
おすすめ度:★★★★★

コストコの可愛いカップケーキ用バラエティー紙カップはストレッチタイトフードラップGLADプレス&シールなどが並んでいるコーナーで販売しています。

アメリカンなポップデザインのカップケーキ用紙カップが12種類も入っていて、合計600枚入りの大容量サイズになっています。

耐熱温度が180℃と低めですが、カップケーキやマフィンを作ったり、蒸しパンなどを作る時に使うことができます。お弁当などにも使えますが、電子レンジには対応していませんのでご注意ください。

カップケーキ用バラエティー紙カップを使うとカラフルな可愛いお菓子に仕上がるので、手土産やプレゼント用のハンドメイドお菓子作りにも重宝します。

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wildbrine オーガニックザワークラウト

コストコのwildbrine オーガニックザワークラウト

wildbrine Raw Organic Sauerkraut
1,278円(税込)1418g
おすすめ度:★★★★★

コストコの冷蔵コーナーでバジルペーストやパスタソースと一緒に並んでいるwildbrineのオーガニックザワークラウトは、ザワークラウト好きの間ではファンが多い隠れ人気商品です。

ザワークラウトと聞くとお酢で漬けた酸っぱいキャベツをイメージする方が多いと思いますが、コストコで販売しているwildbrineのオーガニックザワークラウトはお酢は使わずに昔ながらの伝統製法で作られています。

原材料も有機キャベツ・食塩・有機にんにくの3つだけで自然に発酵して作られているため、キャベツの塩漬けにほんのり酸味を感じるようなさっぱりした味です。

そのまま食べるよりもソーセージやウィンナーと一緒に食べたり、ホットドッグやサンドイッチに入れたり、スープや炒め物に使うのがおすすめです。

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Kirkland Signature カナダ産三元豚ボンレスロイン真空パック

コストコのKirkland Signature カナダ産三元豚ボンレスロイン真空パック

Kirkland Signature Canada Pork Boneless Loin VP
3,446円(税込)4.72kg
おすすめ度:★★★★★

コストコのブロック肉の中でも使いやすいカナダ産の豚ロースで、一度も冷凍されずに日本に届くので新鮮で臭みが少なくて柔らかいのが特徴です。

大きな豚肉の塊なので特別な処理が必要なのかなっと思いますが処理は一切必要ないため、好きな大きさにカットするだけでお料理に使えます。

厚めに切ってローストポークやポークチャップにしたり、薄めに切って生姜焼きなどに使うこともできます。

食べ切れない時は全て切り分けてしまってからオリーブオイルや塩糀やヨシダグルメソースなどで下味をつけて冷凍すると、味が落ちづらくて使い勝手もとても良いのでおすすめです。

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UITALIAN VOLCANO 100%オーガニックレモンジュース

コストコのUITALIAN VOLCANO 100%オーガニックレモンジュース

ITALIAN VOLCANO 100% Organic Lemon Juice
1,198円(税込)1L×2本
おすすめ度:★★★★★

夏が近づくとコストコに登場するITALIAN VOLCANO(イタリアンボルケーノ)の100%オーガニックレモンジュースは、ハチミツレモンやレモネードなどを手軽に楽しむことができるので入荷するとすぐに売り切れる人気商品です。

売り場はホットケーキミックスやオリーブオイルや調味料などが並んでいるコーナーでよく見かけますが、季節限定商品なのか秋冬にはあまり販売していない気がします。

商品名にレモンジュースと記載されているため、そのまま飲めるレモンジュースと間違えて購入する方がいらっしゃいますが、ジュースではなくてレモン果汁になります。日本のポッカレモンのようなものです。

安心して食べることができるUSDA認定のオーガニック商品で、シチリア産レモンを使ったストレート果汁のため酸味が穏やかで後味に甘みもあって美味しいのが特徴です。

レモネードやレモンソーダなどジュースを作ったり、ハイボールやカクテルなど作る時にも便利です。
レモンポン酢やドレッシングなど料理やお菓子に使うこともできるので、冷蔵庫にあると何かと重宝します。

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